Cenone e Capodanno 2019 al Ca' Montioni
MENU' DEL CENONE E CAPODANNO 2019?
Eccolo pronto!
ANTIPASTI
Lombo carpacciato al melograno e olio di frantoio
Insalata d’agrumi e origano
Tortino di patate con carciofi croccanti
Medaglioni di zampone con lenticchie biologiche
Squaglio di Casciotta su polenta abbrustolita
PRIMI PIATTI
Vincisgrassi della tradizione
Tagliatelle alla norcina e Radicchio
con riduzione di vino
SECONDI PIATTI
Lombo di maiale in agrodolce con mele e uvetta
Verdura saltata
Tagliata di Marchigiana
Patate al rosmarino
DOLCI
Millefoglie con salsa ai frutti di bosco
Dolci della tradizione marchigiana
Vino da dessert dolce e brut
CAFFE’
Prezzo € 45,00
Prezzo per bambini 6-12 anni €20,00
01/12/2018