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Menu uiltimo dell'anno 2022

Menu uiltimo dell'anno 2022

 

ANTIPASTI

Girello sale e zucchero con fagiolini alla menta e sesamo
Insalata di cappone al melograno e uvetta
Timballino di verdure e casciotta affumicata
Crema di lenticchie rosse con crumble di zampone e crostini dorati

PRIMI PIATTI

Lasagnetta bianca alle verdure e polvere di guanciale croccante
Strigoli alla passatina di zucca, battuto di salsiccia e paglia di porri

SECONDI E CONTORNI

Filetto di maiale agli aromi dell’orto e patate  al rosmarino
Reale di vitello alla Lacrima con erbe di campo saltate
Insalata e erbe di campo saltate

DESSERT

Tris di Panettoni e le loro creme

Acqua
Vino bianco/rosso

€ 55,00 adulti
€ 25,00 bambino 5/10 anni

05/12/2022